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江苏常州:七八元1斤很常见地产菜批发均价一月涨近四成

2020-01-16 点击:1692

在后期,温室食品和南方食品起了主导作用,价格有望上涨。钱阿姨的家人喜欢吃韭菜蛋糕,一段时间没吃后,他们有点想念韭菜蛋糕。这两天,她去她家附近的青潭菜市场买菜。当她问时,她很震惊。韭菜实际上要花1公斤到7元,是本月初的两倍。蔬菜摊贩还自信地告诉她,随着天气变冷,蔬菜价格上涨了,一公斤七八元的蔬菜在市场上很常见。甚至最便宜的大型绿色蔬菜也从1元涨到了1.5元1公斤。

今年12月以来,气温比去年同期低1~2℃,给地产蔬菜的种植带来了一定的影响,增加了菜农的劳动和困苦。

我市物价部门持续监测显示,12月16日至23日蔬菜批发零售价格大幅上涨,预计蔬菜价格将在后期全面上涨。凌家塘蔬菜交易区叶菜和瓜果价格涨幅最大。每500克生菜2元,小白菜1.5元,同比增长50%,其次是芹菜2.5元,菊花3元,葱4.5元。价格比上一时期上涨了30%以上。与上个月相比,生菜和白菜上涨了100%以上,芹菜、菊花和胡葱也上涨了50%以上。

据凌家塘批发市场蔬菜区管理员介绍,近期房地产蔬菜销售仍有保证。12月23日,近200万吨蔬菜进入市场交易,仅在一周多前。然而,由于温度低,许多当地蔬菜不得不在温室里种植。种植成本高于室外种植。上月同期,每公斤平均成本仅为每公斤2.64元,折合1.9元。在不久的将来,平均每公斤成本在一个月内增加了近40%。

受天气影响,蔬菜供应的主要产地明显由北向南转移。海南、厦门、昆明等地南方蔬菜的市场容量明显增加。由于距离常州很远,蔬菜的运输成本正在增加。此外,南方蔬菜必须供应到全国多个市场,导致蔬菜价格全面上涨。

根据往年的惯例,由于气候的影响,市场上当地蔬菜的数量将会减少。市场上的蔬菜供应主要是南方的客人蔬菜和温室蔬菜。种植成本和运输成本都会增加。供求矛盾将进一步抬高蔬菜价格。如果有冰冻的雨雪天气,将会加重种植和运输的不便,蔬菜价格预计将在后期继续上涨。

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