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生猪市场供过于求消费疲软

2020-01-17 点击:1394

中秋节过后,生猪价格的下降趋势未能逆转国庆效应下养猪户的预期。本周,生猪、猪肉、仔猪和二元母猪的价格依次下跌。本周,全国市场的总体特征是消费者需求疲软,屠宰场购买量没有显着增加,面对生猪价格下跌,养猪户感到恐慌,以及河南、山东、吉林、黑龙江、湖南和湖北等主要养猪省份生猪屠宰量增加。此外,由于储备肉的释放、北方口蹄疫流行和南方台风频繁等多种因素,生猪价格整体上下波动。例如,在以东北三省为代表的北方大部分生猪价格中,其他3元的市场价格已降至约14元/公斤,后期的跌幅有所下降,有些甚至从底部反弹。南方大多数猪的价格都比北方稍高。其中大多数在后期略有下降,一些省份出现大幅下降。

中国北方的口蹄疫最近比较严重。感染这种疾病的小猪免疫力下降,极易死亡。南方受到台风的困扰,湿度增加,雨水增多,影响了猪的运输和饲料储存。我想提醒农民,当秋天和冬天来临时,猪舍应该保持温暖并确保适当的通风。口蹄疫发生后及时免疫,疫苗注射时操作准确,药液不外流。饲料贮存过程中应采取通风措施,避免霉菌毒素影响猪的健康。

生猪价格:本周生猪平均价格为14.53元/公斤,较上周下降0.24元/公斤,下降1.62%。北方地区生猪采购价格上下波动,而南方生猪价格普遍高于北方。本周,东北地区处于全国生猪价格的“低点”,大幅下跌。全国县市最低价格基本出现在东北三省。黑龙江的平均价格为13.9-14.3元/公斤,吉林为14.0-14.2元/公斤,辽宁为13.9-14.6元/公斤。中国北方的生猪价格也呈下降趋势,北京的生猪价格下降了0.8-1.0元/公斤,保持在14.2-14.5元/公斤。天津地区生猪价格下降0.8-1.0元/公斤,生猪价格下降至14.1-14.6元/公斤。河北生猪价格下跌0.6元/公斤,至14.1-14.5元/公斤。山西地区生猪价格下跌0.8元/公斤,至14.5-14.8元/公斤。华东地区生猪总价格相对稳定,福建省生猪价格从14.7元/公斤到14.8元/公斤不等。浙江为15.6-15.7元/公斤;江苏的平均价格是15.6-15.7元/公斤。本周山东大部分地区的生猪价格为14.2-14.4元/公斤。安徽15.1-15.6元/公斤。中部几个主要养猪省份的波动稍大,江西省为14.6-14.9元/公斤,湖北省为14.9-15.3元/公斤,河南省为14.1-14.3元/公斤,湖南省为15.06元/公斤。在中国南方,广东省从15.2元/公斤下降到14.9元/公斤,广西省在15.0元/公斤左右略有波动,而海南省的生猪价格在全国最高水平16.8元/公斤左右波动。在西北地区,陕西省生猪价格为14.7-14.9元/公斤,甘肃省为13.9-14.4元/公斤,新疆省为14.8-14.9元/公斤。在西南地区,重庆从15.9元/公斤降至15.4元/公斤,四川从15.4元/公斤降至15.7元/公斤,云南从14.6元/公斤降至14.3元/公斤,贵州从15.2元/公斤降至15.3元/公斤。

猪肉价格在南方强劲,在北方疲软。南方几个养猪大省的产量大幅下降,但总体降幅高于北方。早前屠宰企业预测的生猪价格暂时回落并未大规模发生,但最近的回落已逐渐减少,尤其是在北方省份,这些省份已显示出触底反弹的迹象。根据分析,生猪价格振荡的中心将由北向南转移,北方的弱势群体将稳定或反弹,南方的生猪价格在供过于求的客观形势下表现不佳。

猪肉价格:本周猪肉平均价格为23.12元/公斤,较上周下降0.85%。本周正处于双节期,中秋节后猪肉消费明显疲软,而

仔猪价格:本周仔猪平均价格为23.68元/公斤,较上周下降0.70%。仔猪价格的变化主要受猪价、仔猪饲养期和猪疫情等因素的影响。目前,生猪价格已连续几周走低,全国总体呈振荡下降趋势。猪的疾病,特别是口蹄疫,在北方很常见,这对补充围栏的需求有很大的限制。然而,目前正处于一年两次的高峰期,所以小猪的价格已经下降了有限的数量。根据商务部的数据,该国能够繁殖的母猪数量已经连续8个月下降,这可能会在后期对市场产生广泛的影响。

猪粮价格比:本周猪粮价格比是5.,比上周的5.下降了1.29%。生猪价格持续下跌,猪粮比也呈现下降趋势。生猪价格已降至“冰点”,饲料成本进一步压缩了利润率,这无疑给受“生猪周期”变幻莫测困扰的农民带来了巨大压力。在目前的环境下,能够繁殖的母猪数量继续下降,由于国家努力控制污染,养殖场的数量已经大大减少。江西、广东、浙江等地相继出台了击退非法养殖场的措施。在后期,在这种环境的变化下,生猪养殖业可能面临重大改组。养殖场的生活成本增加了,规模化养殖在成本、市场等方面具有优势。在大驱动力的推动下,养殖业的整体面貌可能会发生变化。

上周是国庆节前的最后一周,但生猪价格仍未大幅上涨。大多数养猪户已经放弃了通过挤压市场来提高价格的希望,选择尽快将它们投放市场。屠宰企业和食品企业应压低收购价格。据悉,今天黑龙江、辽宁等地双汇猪的收购价格已经下调了0.05元/公斤,而辽宁、江西等地雨润猪的收购价格已经下调了0.05元/公斤。此外,新疆等地的肉类储藏陆续放开,疫情和台风等不可控因素影响了生猪养殖和健康。许多因素“唱衰”了最近的生猪市场。中秋节过后,很难看到养猪的困难。养猪的农民聚会和卖猪很普遍,而且猪很多。猪的价格最终是供求之间的博弈。目前,总体供应超过需求,而猪的价格应该下降。北方的生猪价格已经反弹,南方可能成为下周骚乱的中心。在这一轮供应方与需求方不匹配的攻防浪潮之后,适合屠宰的猪数量减少,供应减少,猪市场也可能随之变化。

随着今秋冬季的临近和气温的下降,猪圈应注意保温、通风、密度调节和防疫。华南地区在饲料贮存过程中应注意防潮防霉,避免霉菌毒素造成的损失。预计下周生猪价格波动幅度将会减弱,冲击将会稳定。国庆节期间,一些地区可能会出现上涨,但幅度有限。

生猪价格概述:中秋节前后生猪价格没有明显变化,国庆假期也没有带来明显的提振作用。养猪价格的上涨打乱了农民压摊的计划,屠宰场和肉类工厂的库存也没有明显增加。

责任编辑:刘晶

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